Ingredientes: 1,5 pacotes de bolacha torrada 1 chávena de café
Para o creme: 250 gramas de açúcar (se usarem em pó fica mais cremoso, eu uso do normal porque o Helder prefere ;)) 125 gr de margarina Sumo e raspa de 1 limão 1 clara 1 colher (de café) de cremor de tártaro (não sei se é absolutamente necessário, mas foi o que experimentei para me "segurar" mais o creme, e parece ter resultado - compra-se nas farmácias)
Preparação do creme: - bater bem a margarina até ficar fofa (se têm dúvidas, espreitem este vídeo) - ir adicionando o açúcar à margarina e bater até estar todo bem incorporado - juntar o sumo e a raspa do limão - separadamente, bater a clara em castelo com o cremor de tártaro - juntar a clara em castelo ao resto do creme (eu envolvi até estar bem misturado, preferi assim do que bater)
Finalização: - colocar um pouco de creme sobre o prato que vai levar o bolo - passar uma a uma, as bolachas pelo café (rapidamente, para não se desfazerem), e dispor no prato (eu como uso bolachas redondas, disponho em formato de "flor") - ir alternando uma camada de bolacha, com uma camada de creme - guardar um pouco de creme para colocar depois da última camada de bolacha, de forma a que se possa cobrir o bolo por cima, e nos lados também!
Fica tãaaaaaaaaao bom!! Desaparece sempre num instantinho =)
No feriado aceitei o desafio dos meus pais, e depois do almoço peguei na fofas, e fomos, com eles e com a Lola, à Feira do Livro.
Estivemos lá umas 3 horas, e para desgosto nosso não vimos nem uma única mascote infantil (era suposto haver ao feriado e ao fim de semana... devem ter-se esquecido *humpffff*).
A fofas ainda teve tempo de fazer 2 desenhos no espaço do grupo Porto Editora, e eu pude ver as bancas à vontade, porque os avós e a tia-avó olharam (e muito bem) por ela...
Como sempre apanhei muitas desilusões com alguns "descontos" que de "descontos" não tinham nada... por isso mesmo, não comprei o último livro do Clive Cussler. Ficará para outra altura (em 17 Euros, tinha um desconto de 1 Euro... sovinas!).
Preferi voltar a minha atenção para os livros de bolso, que ao menos tinham um desconto de 20% na sua maioria (os de 10 Euros custavam 8... é dinheiro ^_^), e mais, ainda usufrui de um desconto imediato de 5 Euros, por ter compras de valor superior a 30 Euros. E ainda vim com 2 vales de desconto de 5 Euros cada um, a gastar em determinadas Bertrands, em compras superiores a 25 Euros. Pena não se aplicar à Bertrand online, que eu para levantar o traseiro do sofá sou sempre uma tristeza...
A oferta dos novos livros de bolso já é bastante razoável, e o preço em relação à edição normal também é convidativo (regra geral). Vai daí escolhi uns títulos que já tinha em vista há algum tempo, os meus pais ofereceram-me "O Falsificador de Da Vinci", e ainda me aventurei a trazer 2 livros de Mary Higgins Clark, que tão conceituada é, e que até agora nunca li. Vai ser desta!
Curiosamente o livro que ía à feira comprar de propósito... não estava na feira, que era "O Primeiro Mandamento" de Brad Thor. Segundo quem me atendeu, não figurava entre os livros seleccionados a levar para o evento. Ora bolas.
Ainda assim, e passadas as tais 3 horas, a carteira veio um pouco mais leve, mas viemos todos satisfeitos... e a piolha também (que ganhou livros da Lola, dos avós, e dos pais - apesar de o pai não ter podido ir...)!
...As eleições estão aí à porta, e apesar de eu não gostar detestar falar em política, não pude deixar de sentir a pele arrepiada, quando hoje de manhã ouvi na rádio o Dr. Paulo Portas a afirmar que se sente pronto para dirigir um governo.
Cruz credo!...
A seguir ao descalabro que foi a aquisição dos submarinos, quando esse senhor esteve à frente da pasta da Defesa, e de todas as despesas astronómicas daí decorrentes (que não se prendem apenas com a compra, mas também com a manutenção milionária dos ditos cujos), o que será que ele nos iria obrigar a adquirir desta vez?
